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商品详情：

WL 营养琼脂（干粉）

用该培养基分离并计数酿造和发酵工艺中的微生物菌群。

 

采用 Thermo Scientific™ Oxoid™ WL 营养琼脂（干粉）对酿造和发酵应用中的微生物菌群进行分离并计数。该培养基基于绿色和灰色1培养基，适用于区分‘野生’酵母菌和酿造酵母菌2。

 

推荐使用 WL 营养琼脂测定酿造和发酵过程中的微生物菌群。

 

pH值5.5 培养基可获得可靠的发酵工艺计数。调节 pH 值至 6.5 有助于对烘焙酵母和蒸馏酵母进行计数。

 

可向培养基中加入最终浓度为 4 mg/L 的放线菌酮 (SR0222)，以抑制酵母生长，培养基对酵母培养物的细菌污染物具有选择性。

 

当用该培养基进行微生物计数时，孵育的时间和温度将根据供试材料和生物体而变化。酿造材料使用的温度为 25°C，烘焙’酵母菌使用的温度为 30°C。

 

并非所有产品在所有国家（地区）均有售。详情请具体咨询。

 

Remel™ 和 Oxoid™ 产品现已归属 Thermo Scientific 品牌旗下。

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UNub
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